Sepetim (0) Toplam: 0,00
%30
Anneannemin Mutfağı Yelda Sönmez

Anneannemin Mutfağı; Sofradaki İstanbul

Liste Fiyatı : 7,80
İndirimli Fiyat : 5,46
Kazancınız : 2,34
9789754585858
368822
Anneannemin Mutfağı; Sofradaki İstanbul
Anneannemin Mutfağı; Sofradaki İstanbul
5.46
Yemeklere, doğdukları ve yaşatıldıkları kentlerin, onları pişiren insanların ruhları sızar. Mutfaklardan yayılan her kokunun bize farklı bir yeri, bir insanı, bir anı hatırlatması bundandır. Çok kültürlü İstanbul'un çeşitli semtlerinden; Zehra Hanımlar, Madam Suzanlar, Nıvart Teyzeler, Bayan Elenilerden derlenmiş, üç kuşak boyunca çeşitli sofralarda, farklı damakların beğenisine sunulmuş, çorbadan salataya, börekten dolnaya, zeytinyağlıdan tatlıya, 147 benzersiz lezzet var bu kitapta. Korkularıyla, tatlarıyla sizi zamanda ve mekanda hoş yolculuklara çıkaracak tarifler... Yelda Sönmez çoğunu ''el ayarı göz kararı''yla yaptığı yemekleri ölçülere dayandırarak tek tek uyguladı ve lezzet açısından test etti sizler için. Özenle pişirilen yemekler aynı özenle fotoğraflandı ve işte şimdi, denemenz ve afiyetle yemeniz için elinizin altında...
  • Açıklama
    • Yemeklere, doğdukları ve yaşatıldıkları kentlerin, onları pişiren insanların ruhları sızar. Mutfaklardan yayılan her kokunun bize farklı bir yeri, bir insanı, bir anı hatırlatması bundandır. Çok kültürlü İstanbul'un çeşitli semtlerinden; Zehra Hanımlar, Madam Suzanlar, Nıvart Teyzeler, Bayan Elenilerden derlenmiş, üç kuşak boyunca çeşitli sofralarda, farklı damakların beğenisine sunulmuş, çorbadan salataya, börekten dolnaya, zeytinyağlıdan tatlıya, 147 benzersiz lezzet var bu kitapta. Korkularıyla, tatlarıyla sizi zamanda ve mekanda hoş yolculuklara çıkaracak tarifler... Yelda Sönmez çoğunu ''el ayarı göz kararı''yla yaptığı yemekleri ölçülere dayandırarak tek tek uyguladı ve lezzet açısından test etti sizler için. Özenle pişirilen yemekler aynı özenle fotoğraflandı ve işte şimdi, denemenz ve afiyetle yemeniz için elinizin altında...
      Stok Kodu
      :
      9789754585858
      Boyut
      :
      170-220-0
      Sayfa Sayısı
      :
      278
      Baskı
      :
      4
      Basım Tarihi
      :
      2011-04-27
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat