Büyükada Cuisine
Liste Fiyatı :
29,70
İndirimli Fiyat :
20,79
Kazancınız :
8,91
9789751413703
9188345
https://www.kitapberlin.com/buyukada-cuisine
Büyükada Cuisine
20.79
Dedemin Sofrası adıyla ünlenen ödüllü kitabın İngilizcesi
Yemek kitaplarının Oscarı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülünü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında Selanikten Büyükadaya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife resimleriyle birlikte yer veriyor. Ayrıca tatlılar ve reçellerin yanı sıra çay saati ile unutulmaz damak zevki bir araya geliyor. Selin Kutucular, Büyükadaya özgü birbirinden ilgi çekici yemek tariflerini, adanın kültürel mirasına ilişkin yepyeni bilgilerle sunuyor.
- Açıklama
- Dedemin Sofrası adıyla ünlenen ödüllü kitabın İngilizcesi Yemek kitaplarının Oscarı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülünü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında Selanikten Büyükadaya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife resimleriyle birlikte yer veriyor. Ayrıca tatlılar ve reçellerin yanı sıra çay saati ile unutulmaz damak zevki bir araya geliyor. Selin Kutucular, Büyükadaya özgü birbirinden ilgi çekici yemek tariflerini, adanın kültürel mirasına ilişkin yepyeni bilgilerle sunuyor.Stok Kodu:9789751413703Boyut:225-230-0Sayfa Sayısı:220Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2009-11-01Kapak Türü:CiltliKağıt Türü:2.HamurDili:Türkçe
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.