Detay Yayıncılık (Ankara) - Yayınevinin kitapları

• _%30

  

  Moleküler Gastronomi

  Detay Yayıncılık Komisyon

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,90 5^,53

  Baskısı yok
• _%30

  

  Türkiyede Yerel Yönetimler-Hüseyin Erkul

  Hüseyin Erkul

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,93 5^,55

  Baskısı yok
• _%30

  

  Yapı İşleri Tatbikatı

  Yılmaz Genya

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,82 5^,47

  Baskısı yok
• _%30

  

  Turizm İşletmeciliği ve Yönetimi-Ahmet Aktaş

  Ahmet Aktaş

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  12^,83 8^,98

  Baskısı yok
• _%30

  

  Turizmde Tanıtma

  Bahattin Rızaoğlu

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,95 5^,57

  Baskısı yok
• _%30

  

  Pazarlama ve Pazar Araştırmaları Tasarım ve Analiz

  Bahtışen Kavak

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,95 5^,57

  Baskısı yok
• _%30

  

  Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler Kavramlar Yaklaşımlar Başarı...

  Osman N.Özdoğan

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,82 5^,47

  Baskısı yok
• _%30

  

  İnsan Kaynakları Yönetimi

  Ceren Giderler Atalay

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,65 5^,36

  Baskısı yok
• _%30

  

  İhracat Pazarlaması ve İşlemleri

  Hulusi Doğan

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,82 5^,47

  Baskısı yok
• _%30

  

  Dönemsonu İşlemleri-Genel Muhasebe II

  Recep Güneş-Durmuş Acar-İsmail Bekçi-H.Usul

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,65 5^,36

  Baskısı yok
• _%30

  

  Menü Yönetimi ve Menü Planlama

  Hüseyin Altınel

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,82 5^,47

  Baskısı yok
• _%30

  

  Sağlık Değerlendirme Metodu

  Cem Turaman

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,82 5^,47

  Baskısı yok
• _%30

  

  Yiyecek İçeçek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği

  Alptekin Sökmen

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  7^,65 5^,36

  Baskısı yok
• _%30

  

  Mutfak Teknolojisi

  Cemal Türkan

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  15^,96 11^,17

  Baskısı yok