Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00
%30
Gıda Biyokimyası Prof. Dr. Arsan Bilişli

Gıda Biyokimyası

Prof. Dr. Arsan Bilişli Sidas Yayınları
Liste Fiyatı : 6,00
İndirimli Fiyat : 4,20
Kazancınız : 1,80
%30
Satışta değil
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9780310182757
9313912
Gıda Biyokimyası
Gıda Biyokimyası
4.20
Gida biyokimyasi; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarindan yararlanmakta,üniversitelerin gida mühendisligi ve diger ilgili bölümlerinegitimlerinde yer almaktadir. Bu kitabin ilgili bölümlerin derslerinde, ögretim üyesi meslektaslarimin ve ögrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayin olacagi düsünülmektedir.
  • Açıklama
    • Gida biyokimyasi; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarindan yararlanmakta,üniversitelerin gida mühendisligi ve diger ilgili bölümlerinegitimlerinde yer almaktadir. Bu kitabin ilgili bölümlerin derslerinde, ögretim üyesi meslektaslarimin ve ögrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayin olacagi düsünülmektedir.
      Stok Kodu
      :
      9780310182757
      Sayfa Sayısı
      :
      388
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2012-01
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      1. Hm. Kağıt
      Prof. Dr. Arsan Bilişli   Gıda Biyokimyası   Sidas Yayınları   9780310182757   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat