_%30

Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (cilt 4)

Ekrem Muhittin Yeğen İnkılap Kitabevi

Liste Fiyatı : 21^,34

İndirimli Fiyat : 14^,94

Kazancınız : 6^,40

_%30

Temin süresi 7-21 gündür.

Sepete Ekle

3.80/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9789751027016

385291

https://www.kitapberlin.com/pilavlar-makarnalar-ve-hamur-isleri-cilt-4

Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (cilt 4)

14.94

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli pilav, makarna ve hamur işlerine ait tarifler yer almaktadır.

Açıklama
Yorumlar

Açıklama
- Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli pilav, makarna ve hamur işlerine ait tarifler yer almaktadır.
  
  Stok Kodu
  :
  9789751027016
  
  Boyut
  :
  195-270-0
  
  Sayfa Sayısı
  :
  176
  
  Basım Yeri
  :
  İstanbul
  
  Baskı
  :
  1
  
  Basım Tarihi
  :
  2008-07-03
  
  Kapak Türü
  :
  Ciltli
  
  Kağıt Türü
  :
  Kuşe
  
  Dili
  :
  Türkçe
  
  Pilavlar Makarnalar ve Hamur İşleri (cilt 4) İnkılâp Kitabevi 9789751027016
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.