%30
Toplu Beslenme Sistemi
Liste Fiyatı :
29,70
İndirimli Fiyat :
20,79
Kazancınız :
8,91
9786052473160
9291410
https://www.kitapberlin.com/toplu-beslenme-sistemi
Toplu Beslenme Sistemi
20.79
1.Toplu beslenme endüstrisi
2.Beslenme ilkeleri
3.Mutfak planlama
4.Mutfak ekipmanları
5.Menü planlama
6.Yemek üretimi
7.Satın alma ve depolama
8.Gıda güvenliği
9.Hijyen ve sanitasyon
10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon
11.Toplu beslenme ve kalite
- Açıklama
- 1.Toplu beslenme endüstrisi 2.Beslenme ilkeleri 3.Mutfak planlama 4.Mutfak ekipmanları 5.Menü planlama 6.Yemek üretimi 7.Satın alma ve depolama 8.Gıda güvenliği 9.Hijyen ve sanitasyon 10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon 11.Toplu beslenme ve kaliteStok Kodu:9786052473160Boyut:150-210-Sayfa Sayısı:421Baskı:1Basım Tarihi:2021-09-23Kapak Türü:KartonKağıt Türü:Kitap KağıdıDili:Türkçe
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
9,30 6,51Baskısı yok
-
%30
11,57 8,10Baskısı yok
-
%30
10,51 7,36Baskısı yok
-
%30
9,85 6,90Baskısı yok
-
%30
9,09 6,36Baskısı yok
-
%30
-
%30
12,25 8,58Baskısı yok
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
9,30 6,51Baskısı yok
-
%30
11,57 8,10Baskısı yok
-
%30
10,51 7,36Baskısı yok
-
%30
9,85 6,90Baskısı yok
-
%30
9,09 6,36Baskısı yok
-
%30
-
%30
12,25 8,58Baskısı yok
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
9,30 6,51Baskısı yok
-
%30
11,57 8,10Baskısı yok
-
%30
10,51 7,36Baskısı yok
-
%30
9,85 6,90Baskısı yok
-
%30
9,09 6,36Baskısı yok
-
%30
-
%30
12,25 8,58Baskısı yok
-
%30
